ხარის სისხლი არის ჭარხლის იშვიათი სახეობა ცოცხალი, რბილი და გემრიელი გემოთი. ფოთლებს ყველაზე ხშირად იყენებენ უმი სახით, რადგან ხასხასა ფერს, ხრაშუნა სტრუქტურას და ტკბილ გემოს გამოავლენს, როცა ცოცხალია. მისი თვალში საცემი მწვანე ფოთლებით და წითელი ძარღვებით, რომლებიც ღრმა წითელ ღეროებამდე მიდის, ის ლამაზ გარნირს ქმნის, და არომატს მატებს კერძებს.
Delivery service will be available soon – in the mean time you are welcome to visit our restaurant Zest at 30 Shalva Dadiani St.
ვებგვერდზე განთავსებული შეკვეთები გამოგიგზავნით თქვენს მიერ მითითებულ მისამართზე შეკვეთიდან შვიდი დღის განმავლობაში, სასურველ დროს.
100 ლარზე ნაკლები შეკვეთებისთვის ემატება 10 ლარი – ტრანსპორტირების საფასური.
100 ლარზე მეტი შეკვეთის მიტანა უფასოა.
მიწოდება თბილისის გარეუბანში (ტაბახმელა, შინდისი, წავკისი, კოჯორი, კიკეთი, წყნეთი, ბეთანია, ახალდაბა და სხვა დაკავშირებული ტერიტორიები) 25 ლარი ღირს.