„მონჟე თუ“, ასევე ცნობილი როგორც თოვლის ბარდა, აღმოსავლური სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილია და გამოიყენება ჩვეულებრივ კარტოფილ ფრიში, შემწვარ ბრინჯსა და ვერმიშელის კერძებში. მისი ხრაშუნა სტრუქტურა და ცოცხალი გემო შემატებს გემოს სუპებს, კერისა და ხორცს, მომზადებულს მდიდარ სოუსში. თოვლის ბარდა შეიძლება გამოყენებულ იქნას უმი სახით სალათებსა და საზაფხულო ხვეულებში , ან სუფრასთან მიაქვთ კრუდიტეს ლანგარზე. ნაირგვაროვანი ბარდას გემო და სტრუქტურა კარგად შეეხამება კრევეტს, კუწუბებს, კეშიუ კაკალს, ციტრუსს, სოიოს სოუსს, შირბახტს, კარაქს, დელიკატურ ვერმიშელსა და ტოფუს. შაქრის მაღალი შემცველობის გამო, ფრთხილად უნდა იყოთ, როცა ამზადებთ თოვლის ბარდას, რადგან ის გაყავისფრდება უფრო მალე, ვიდრე ბარდას სხვა სახეობები.
Delivery service will be available soon – in the mean time you are welcome to visit our restaurant Zest at 30 Shalva Dadiani St.
ვებგვერდზე განთავსებული შეკვეთები გამოგიგზავნით თქვენს მიერ მითითებულ მისამართზე შეკვეთიდან შვიდი დღის განმავლობაში, სასურველ დროს.
100 ლარზე ნაკლები შეკვეთებისთვის ემატება 10 ლარი – ტრანსპორტირების საფასური.
100 ლარზე მეტი შეკვეთის მიტანა უფასოა.
მიწოდება თბილისის გარეუბანში (ტაბახმელა, შინდისი, წავკისი, კოჯორი, კიკეთი, წყნეთი, ბეთანია, ახალდაბა და სხვა დაკავშირებული ტერიტორიები) 25 ლარი ღირს.