პანდანუსის ფოთლებს აქვს უნიკალური და გამორჩეული ბალახოვანი სურნელი პირველი დაქუცმაცებისას , რომელიც რბილდება სათუთი, ბალახოვანი და ყვავილოვანი არომატით. როცა მომზადებულია, პანდანუსის ფოთლებს აქვს სასიამოვნო, ნუშის, ვარდისნაირი და ოდნავ ტკბილი გემო. პანდანუსის ფოთლები ყველაზე კარგად უხდება უმ და ისეთ მომზადებას, როგორიცაა მოხარშვა, ორთქლზე მოხარშვა, სწრაფად შეწვა და შეწვა. მას იყენებენ ტკბილ და ცხარე კერძებში, და ხარშავენ, ფხვნიან, ნაყავენ ან ხვეტენ გემოს გამოსავლენად. პანდანუსის ფოთლებს ხშირად იყენებენ ხორცის ან წებოვანი ბრინჯის შესახვევად და ამზადებენ ტკბილი და სასიამოვნო გემოს დასამატებლად. მათ ასევე ახვევენ და მაგრად წვავენ, რომ შექმნან ხრაშუნა გარეგანი. ცხარე კერძებთან ერთად, პანდანუსის ფოთლებს ასევე იყენებენ დესერტების და სასმელების გასაკეთებლად. ის შეიძლება გაკეთდეს მაკარონში წვენის ამოღებით, რომ გაკეთდეს ცნობილი ტორტი შიფონი, და ის შეიძლება მომზადდეს კაიას ან პანდანუსის მსგავსი გემოს მქონე ქოქოსის კვერცხის ჯემის გასაკეთებლად , რომელიც ტრადიციული პანდანური კერძია, და დღესაც მოიპოვება მალაიზიასა და სინგაპურში. პანდანუსის ფოთლები ასევე შეიძლება მომზადდეს ქოქოსით, რომ გაკეთდეს ბრინჯი ნასი ლემაკი, ან შეიკრას კვანძში და გამოყენებულ იქნას გემოს მისაცემად. პანდანუსის ფოთლები კარგად შეეხამება კურკუმას, ლიმონგრასს, ყავისფერ შაქარს, რძეს, ხორცს, როგორიცაა თევზი, ქათამი, საქონელი ან ღორი, და ბრინჯს.
Delivery service will be available soon – in the mean time you are welcome to visit our restaurant Zest at 30 Shalva Dadiani St.
ვებგვერდზე განთავსებული შეკვეთები გამოგიგზავნით თქვენს მიერ მითითებულ მისამართზე შეკვეთიდან შვიდი დღის განმავლობაში, სასურველ დროს.
100 ლარზე ნაკლები შეკვეთებისთვის ემატება 10 ლარი – ტრანსპორტირების საფასური.
100 ლარზე მეტი შეკვეთის მიტანა უფასოა.
მიწოდება თბილისის გარეუბანში (ტაბახმელა, შინდისი, წავკისი, კოჯორი, კიკეთი, წყნეთი, ბეთანია, ახალდაბა და სხვა დაკავშირებული ტერიტორიები) 25 ლარი ღირს.