პაპაია

პაპაიას აქვს მუქი ფერი და კაშკაშა გემო, რომელიც საუკეთესოდ გამოჩენილია როცა მირთმეულია უმად. სუფრასთან მიიტანეთ დაჭრილი ნახევრებად და შევსებული სხვა ტროპიკული ხილით, ან კუბებად დაჭერით და დაუმატეთ სალათებს. დაჭყლეტილი ან წვენგამოწურული პაპაია შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ხორცის დამარბილებელი, მაგრამ მხოლოდ დამწნილების მოკლე დროისთვის, რადგან ცილა მიდრეკილია დაშლისკენ და ავითარებს მარცვლოვან სტრუქტურას. მკვახე ხილის დასამწიფებლად, შეინახეთ ოთახის ტემპერატურაზე სამიდან ხუთ დღემდე და მოგვიანებით შეინახეთ გაყინული ერთ კვირამდე. თანმხლები გემოები მოიცავს ბანანს, ქოქოსს, კივის, ციტრუსს, მანგოს, მარაკუიას, ანანასს, ჯანჯაფილს, დარიჩინს, ვანილს, ქინძს, შავ წიწაკას, კრევეტს, პროშუტოს, კეშიუ და მაკადამიას კაკალს.

Delivery service will be available soon – in the mean time you are welcome to visit our restaurant Zest at 30 Shalva Dadiani St.

ვებგვერდზე განთავსებული შეკვეთები გამოგიგზავნით თქვენს მიერ მითითებულ მისამართზე შეკვეთიდან შვიდი დღის განმავლობაში, სასურველ დროს.

100 ლარზე ნაკლები შეკვეთებისთვის ემატება 10 ლარი – ტრანსპორტირების საფასური.

100 ლარზე მეტი შეკვეთის მიტანა უფასოა.

მიწოდება თბილისის გარეუბანში (ტაბახმელა, შინდისი, წავკისი, კოჯორი, კიკეთი, წყნეთი, ბეთანია, ახალდაბა და სხვა დაკავშირებული ტერიტორიები) 25 ლარი ღირს.