შაშკვლავი

შაშკვლავს აქვს მეტად არომატიული თვისებები და გემო; მის ქიმიურ შემადგენლობაში გამორჩეული სურნელების ფართო ასორტიმენტი გამოყოფს ციტრუსის, სანელებელი მიხაკის, ანისის და დარიჩინის ელფერს, ყველაფერი ეს უზრუნველყოფს მგრძნობიარე მახსოვრობას, რომელიც ასხვავებს შაშკვლავს სხვა ბალახეულისგან. შაშკვლავი ფაქიზი ბალახია, რომლის გამოყენებაც შეიძლება მთლიანად, დაკეპილი, მაკარონში დასრესილი ან მშრალი სახით; თუმცა ის კარგავს თავისი არომატული თვისებების უმეტესობას, როცა ახმობენ. ის ყველაზე ხშირად გამოიყენება უმი სახით ცოცხალ კერძებში, ან მომზადებული კერძების დასასრულებლად, რადგან სითბო ცვლის ბალახის არომატსა და ფერს. დაამატეთ შაშკვლავის ბოჭკოები დაჭრილ, დაწყობილ და პურის სალათებში. სუფრასთან მიიტანეთ დაკეპილი პიცის, პასტას, ქათმის და თევზის მოსართავად. შეურიეთ ფისტას, კედრის კაკალს და /ან კაკალს , რომ კრემიანი სოუსი პესტო გააკეთოთ. შაშკვლავის არომატიული სურნელი კარგად შეეხამება პომიდორს, ნიორს, ხახვს, სიმინდს, მსხალს, პიტნას, მარწყვსა და ყველს ძროხის რძისგან.

Delivery service will be available soon – in the mean time you are welcome to visit our restaurant Zest at 30 Shalva Dadiani St.

ვებგვერდზე განთავსებული შეკვეთები გამოგიგზავნით თქვენს მიერ მითითებულ მისამართზე შეკვეთიდან შვიდი დღის განმავლობაში, სასურველ დროს.

100 ლარზე ნაკლები შეკვეთებისთვის ემატება 10 ლარი – ტრანსპორტირების საფასური.

100 ლარზე მეტი შეკვეთის მიტანა უფასოა.

მიწოდება თბილისის გარეუბანში (ტაბახმელა, შინდისი, წავკისი, კოჯორი, კიკეთი, წყნეთი, ბეთანია, ახალდაბა და სხვა დაკავშირებული ტერიტორიები) 25 ლარი ღირს.