ფიზალისი

ფიზალისი ვარდება მიწაზე, როცა მზადაა მოსაკრეფად და შეიძლება შემდეგაც დამწიფდეს მცენარისგან შორს, თუ ნაადრევად მოშორდა. ის შესაფერისია ტკბილი და ცხარე კერძებისთვის. მოაშორეთ საჭმელად უვარგისი გარე ჩენჩო, ან ნაწილობრივ გაფცქვენით, ნაყოფის ხელუხლებლად დატოვებით უნიკალური გარნირისთვის. ხილი ქმნის მიმზიდველ სიტკბოს, როცა ჩაშვებულია შოკოლადში ან სხვა სარკელაში, ან დაჩხვლეტილია და გაგორებული შაქარში. გამოიყენეთ ის ტომატილოს მსგავსად ცოცხალ მწვანე სალსაში. დაჭერით ნახევრებად, როგორც პომიდორი ჩერი, და შეუწყვილეთ ყველ ბურატას, რეჰანს და ბალზამიკური ძმრის შხეფებს. ის შეიძლება ჩაითვალოს კურკიან ნაყოფად და გამოიცხოს ტორტში, ღვეზელსა ან თავდაყირა ნამცხვარში. პექტინის მაღალი შემცველობა ხდის ფიზალისს კარგს შესანახად და ჯემის პროდუქტად, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც დესერტის მოსართავი. ხილი ასევე ხმება გემრიელ „ ქიშმიშში“.

Delivery service will be available soon – in the mean time you are welcome to visit our restaurant Zest at 30 Shalva Dadiani St.

ვებგვერდზე განთავსებული შეკვეთები გამოგიგზავნით თქვენს მიერ მითითებულ მისამართზე შეკვეთიდან შვიდი დღის განმავლობაში, სასურველ დროს.

100 ლარზე ნაკლები შეკვეთებისთვის ემატება 10 ლარი – ტრანსპორტირების საფასური.

100 ლარზე მეტი შეკვეთის მიტანა უფასოა.

მიწოდება თბილისის გარეუბანში (ტაბახმელა, შინდისი, წავკისი, კოჯორი, კიკეთი, წყნეთი, ბეთანია, ახალდაბა და სხვა დაკავშირებული ტერიტორიები) 25 ლარი ღირს.