ჩინური კომბოსტო

ჩინური კომბოსტო ყველაზე კარგად უხდება უმ და ისეთ მომზადებას, როგორიცაა მოშუშვა, რაგუს გაკეთება, გრილზე გაკეთება, გახურებულ ზეთში შეწვა, მოხარშვა. ტრადიციულად გამოიყენება აზიურ სამზარეულოში, ნაპას კომბოსტო შეიძლება დაქუცმაცდეს მწვანე სალათებში, ან შეიძლება შეავსოს ცომის გუფტები, ცოცხალი გაზაფხულის ხვეულები, და მოხარშული ფუნთუშები. ფოთლები ასევე შეიძლება წამოდუღდეს ცხელ ქვაბში ან სხვა სუპებში, მომზადდეს კერიში, ან მსუბუქად გახურებულ ზეთში სხვა ბოსტნეულთან და შეერიოს ვერმიშელსა და ბრინჯის კერძებში. მომზადებულ კერძებთან ერთად, ჩინურ კომბოსტოს ხშირად აფერმენტებენ, რომ კიმჩი გააკეთონ. აზიური სამზარეულოს მიღმა, ნაპას კომბოსტოს იყენებენ სენდვიჩებში, როგორც სალათის ფოთოლს, სალათებში, ან როგორც კრემიანი გარნირი. ჩინური კომბოსტო კარგად შეეხამება კარტოფილს, სოკოს, სტაფილოს, კიტრს, ნიახურს, ძირთეთრას, ხორცს, როგორიცაა თეთრი თევზი, ღორის ხორცი, ფრინველის ხორცი, იხვის ხორცი, გრეიფრუტს, ფორთოხალს, ფისტას. ფოთლები გაძლებს 1-2 კვირამდე, თუ შეხვეული იქნება პლასტმასის პარკში და შეინახება მაცივრის უჯრაში.

Delivery service will be available soon – in the mean time you are welcome to visit our restaurant Zest at 30 Shalva Dadiani St.

ვებგვერდზე განთავსებული შეკვეთები გამოგიგზავნით თქვენს მიერ მითითებულ მისამართზე შეკვეთიდან შვიდი დღის განმავლობაში, სასურველ დროს.

100 ლარზე ნაკლები შეკვეთებისთვის ემატება 10 ლარი – ტრანსპორტირების საფასური.

100 ლარზე მეტი შეკვეთის მიტანა უფასოა.

მიწოდება თბილისის გარეუბანში (ტაბახმელა, შინდისი, წავკისი, კოჯორი, კიკეთი, წყნეთი, ბეთანია, ახალდაბა და სხვა დაკავშირებული ტერიტორიები) 25 ლარი ღირს.