ლაიმი

ლაიმი საუკეთესოდ უხდება ცოცხალ კერძებს, და წვენიც და ცედრას შეიძლება გამოყენებულ იქნას. ლაიმის წვენი ბუნებრივი დამარბილებელია ხორცისთვის და ხშირად იყენებენ მწნილებში, განსაკუთრებით სევიჩეში, და ასევე შეილება გამოყენებულ იქნას ყველა კერძის ზემოთ როგორც დამამთავრებელი გემო. წვენი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სალსას და გუაკამოლეს გემოს მისაცემად, ორმაგდება როგორც ავოკადოს გამუქების საწინააღმდეგო ნივთიერება, გამოიყენება ძმარში, საკაზმში და სოუსებში, და დიდი რაოდენობით იწარმოება ლაიმადისთვის. ცედრა სთავაზობს კაშკაშა ციტრუსის გემოს და გამოიყენება ბევრ იმავე კერძში, რომლებიც მოიცავს გამოცხობილ კერძებს, დესერტებსა და სასმელებს. მალაიზიაში, ლაიმს იყენებენ ჯემებისთვის, ჟელესა და მარმელადისთვის. მას ასევე იყენებენ ინდოეთში, შენახულს სიროფებში ან დამწნილებულს საკაზმის სახით გამოყენებისთვის. ლაიმი შეიძლება დაიჭრას სიგრძეზე ან მეოთხედებად და გამოყენებულ იქნას როგორც გარნირი კოქტეილებისთვის. ლაიმი კარგად შეეხამება ხორცს, როგორიცაა ფრინველის, ინდაურის, საქონლის, ღორის ხორცი, და ზღვის პროდუქტს, ყვავილოვან კომბოსტოს, ტკბილ წიწაკას, ხუჭუჭა კომბოსტოს, ხახვს, ნიორს, ავოკადოს, მანგოს, ქოქოსს, თათაბოს, ბრინჯს, შავ ლობიოს, და ბალახეულს, როგორიცაა ქინძი, ქონდარი და თავშავა.

Delivery service will be available soon – in the mean time you are welcome to visit our restaurant Zest at 30 Shalva Dadiani St.

ვებგვერდზე განთავსებული შეკვეთები გამოგიგზავნით თქვენს მიერ მითითებულ მისამართზე შეკვეთიდან შვიდი დღის განმავლობაში, სასურველ დროს.

100 ლარზე ნაკლები შეკვეთებისთვის ემატება 10 ლარი – ტრანსპორტირების საფასური.

100 ლარზე მეტი შეკვეთის მიტანა უფასოა.

მიწოდება თბილისის გარეუბანში (ტაბახმელა, შინდისი, წავკისი, კოჯორი, კიკეთი, წყნეთი, ბეთანია, ახალდაბა და სხვა დაკავშირებული ტერიტორიები) 25 ლარი ღირს.