ლაიმკვატი

ლაიმკვატი საუკეთესოდ უხდება უმ და მომზადებულ კერძებს და შეიძლება მირთმეულ იქნას მთლიანი. როცა იყენებენ მომზადებულ კერძებში, თესლს ხშირად აშორებენ, რადგან ის ავლენს მწარე გემოს და ხილი შეიძლება დაიჭრას და დამატებულ იქნას უმი მწვანე და ხილის სალათებში ან გამოყენებულ იქნას როგორც საჭმელად ვარგისი გარნირი მთავარი კერძებისა და წასახემსებლისთვის. ის ასევე შეიძლება მომზადდეს მარმელადში, ჯემში და ჟელეში ან გამოყენებულ იქნას როგორც ლიმონისა და ლაიმის შემცვლელი. ტკბილ კერძებში, ლაიმკვატი შეიძლება დაშაქრდეს მთლიანად, მომზადდეს სიროფებში ან სარკალაში, ამოივლოს კარამელში, ან დაიჭრას და გამოყენებულ იქნას როგორც დეკორაცია ღვეზელების, ნამცხვრების და ტორტების ირგვლივ. წვენი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას უნიკალური ციტრუსის გემოს ჩასაყენებლად საფირმო კოქტეილებში, და ხილი შეიძლება დამწნილდეს ან შეინახოს მარილიანი ციტრუსის გემოს დასამატებლად თევზისა და ქათმის კერძებისთვის. ლაიმკვატი კარგად შეეხამება ხორცს, როგორიცაა ფრინველის, საქონლის, ღორის და თევზის ხორცი, ავოკადოს, კენკრას, ხურმას, ლიჩის, ვანილს და შოკოლადს. ხილი გაძლებს ერთ თვემდე , თუ შეინახება მთლიანი დალუქულ კონტეინერში მაცივარში.

Delivery service will be available soon – in the mean time you are welcome to visit our restaurant Zest at 30 Shalva Dadiani St.

ვებგვერდზე განთავსებული შეკვეთები გამოგიგზავნით თქვენს მიერ მითითებულ მისამართზე შეკვეთიდან შვიდი დღის განმავლობაში, სასურველ დროს.

100 ლარზე ნაკლები შეკვეთებისთვის ემატება 10 ლარი – ტრანსპორტირების საფასური.

100 ლარზე მეტი შეკვეთის მიტანა უფასოა.

მიწოდება თბილისის გარეუბანში (ტაბახმელა, შინდისი, წავკისი, კოჯორი, კიკეთი, წყნეთი, ბეთანია, ახალდაბა და სხვა დაკავშირებული ტერიტორიები) 25 ლარი ღირს.