ქამა პორტობელო სოკო

ქამა პორტობელო სოკო ყველაზე კარგად უხდება ისეთ მომზადებას, როგორიცაა შებრაწვა, სწრაფად შეწვა და გრილზე გაკეთება.როცა მომზადებულია, ქამა პორტობელო სოკოს აქვს დამამახსოვრებელი საღეჭად რთული და ნოყიერი სტრუქტურა და კვამლიანი , მიწიერი გემო. ის ძალიან ნაირგვაროვანია და შეიძლება გრილზე მომზადდეს მთლიანი , რომ გაკეთდეს ვეგეტარიანული ბურგერი ან გამოიცხოს ან გამოყენებულ იქნას როგორც პიცას ქერქი, ან თასი სხვა შიგთავსისთვის. ის ასევე შეიძლება დაიკეპოს და შეერიოს სუპებსა და რაგუში, გამოიცხოს მაკარონის ან ბრინჯის კერძებში, დაიჭრას სალათებში, დაქუცმაცდეს შიგთავსში სოკოს შტრუდელისთვის, ან დაიკეპოს და მომზადდეს ომლეტში. სოკოს ქუდი ის ნაწილია, რომელსაც განსაკუთრებით ამზადებენ და მიირთმევენ, რადგან ღერო შეიძლება იყოს ბოჭკოვანი და ტყიანი, მაგრამ უხეში ღერო ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბულიონის გემოს მისაცემად. ქამა სოკო კარგად შეეხამება ბალზამიკურ ძმარს, ცოცხალ ბალახეულს, როგორიცაა თავშავა, როზმარინი, ქონდარი ან ქინძი, მარინერას, ისპანახს, ფოთლოვან მწვანილს, პომიდორს, თხის რძის ყველს, მოცარელას, კრემიან სოუსებს, ნიორს და ხახვს.

Delivery service will be available soon – in the mean time you are welcome to visit our restaurant Zest at 30 Shalva Dadiani St.

ვებგვერდზე განთავსებული შეკვეთები გამოგიგზავნით თქვენს მიერ მითითებულ მისამართზე შეკვეთიდან შვიდი დღის განმავლობაში, სასურველ დროს.

100 ლარზე ნაკლები შეკვეთებისთვის ემატება 10 ლარი – ტრანსპორტირების საფასური.

100 ლარზე მეტი შეკვეთის მიტანა უფასოა.

მიწოდება თბილისის გარეუბანში (ტაბახმელა, შინდისი, წავკისი, კოჯორი, კიკეთი, წყნეთი, ბეთანია, ახალდაბა და სხვა დაკავშირებული ტერიტორიები) 25 ლარი ღირს.