წითელ-ყვითელზოლიანი წიწაკა

წითელ-ყვითელზოლიანი წიწაკა საუკეთესოდ უხდება უმ და ისეთ მომზადებას, როგორიცაა სწრაფად შეწვა, გამოცხობა, გრილზე გაკეთება და შებრაწვა. კაშკაშა ფერი და ზოლები ყველაზე კარგად გამოევლინება უმი სახით, და წიწაკა შეიძლება დაიკეპოს და დამატებულ იქნას მწვანე სალათებში, დაიჭრას ბოსტნეულის კერძებისთვის სოუსთან ერთად, ან კუბებად დაიჭრას და შეერიოს ბრუსკეტას ხრაშუნა წასახემსებლისთვის. წითელ-ყვითელზოლიანი წიწაკა ასევე შეიძლება გამოიცხოს, რათა გამოავლინოს ზოლები და შეივსოს ყველით, მარცვლეულით, და ხორცით, სუშიში გაეხვიოს, გამოიცხოს ლაზანიაში, შეივსოს ყველისა და ღორის ხორცის ღვეზელში, მორთოს პიცა, დაიკეპოს ტაკოში, შეიბრაწოს გუფთასთან, ან შამფურზე წამოიცვას ანანასთან და ღორის ხორცთან ერთად და გრილზე გაკეთდეს. მომზადებულ კერძებთან ერთად, წიწაკა შეიძლება დაიჭრას ნახევრებად, გამოიცხოს, გაბრტყელდეს, და გამოყენებულ იქნას როგორც პურის ჩანაცვლება სენდვიჩებში. ზოლიანი ჰოლანდიური წიწაკა კარგად შეეხამება თათაბოს, ბრინჯს, რიზოტოს, ოსპს, ლობიოს, ცუკინის, რომანესკოს, ყვავილოვან კომბოსტოს, ყაბაყს, სოკოს, კარტოფილს, ხახვს, ნიორს, ყველს, როგორიცაა თხის რძის, ფეტა, მოცარელა და ჩედარი, ნუშს, ბეკონს, პროშუტოს, კრევეტს, საქონლის ხორცს, თევზს, ფრინველის ხორცს, პომიდორს, მოცვს, ზეთისხილს, როზმარინს, თავშავას, ქონდარსა და კორიანდრს.

Delivery service will be available soon – in the mean time you are welcome to visit our restaurant Zest at 30 Shalva Dadiani St.

ვებგვერდზე განთავსებული შეკვეთები გამოგიგზავნით თქვენს მიერ მითითებულ მისამართზე შეკვეთიდან შვიდი დღის განმავლობაში, სასურველ დროს.

100 ლარზე ნაკლები შეკვეთებისთვის ემატება 10 ლარი – ტრანსპორტირების საფასური.

100 ლარზე მეტი შეკვეთის მიტანა უფასოა.

მიწოდება თბილისის გარეუბანში (ტაბახმელა, შინდისი, წავკისი, კოჯორი, კიკეთი, წყნეთი, ბეთანია, ახალდაბა და სხვა დაკავშირებული ტერიტორიები) 25 ლარი ღირს.